оказался таакой бомбой, что и сфотографировать не дали...придумала на ходу. по ходу разоблачаю ошибки... кроме меня их никто не заметил ;)
вобщем так..
нужно:
сезам, подсушенный на сухой сковороде (кунжут;))
небольшой кавриж пекинской капусты. у меня он просто болталсы по холодильнику... я я б заменила салатом...но не знаю - пекинская капуста сочная и дала свой шарм...
2 авокадо. авокадо безумно люблю и идея салата началась с него..
500 гр неочищенных креветок... вобщем, когда я их очистила - грамм 300 оказалось...
1 яблоко. НЕ КИСЛОЕ!!! это важно
для красоты очень тонко порезала 2 редиски. вкусовых качеств не добавляет, но красный цвет в тотально зеленом...
нори... я его размочила... вкус он дал офигенный, но... раскис нафик.. вобщем, в следующий раз, я нори просто порежу на соломку и добавлю к салату :)будет супер. но тоже было оччччень. нори дает правильный морской привкус...
заправка:
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка горчицы
ложки три масла. в идеалеи оливковое... у меня подсолнечное рафинированое :)
сок половины лимона
соль, если надо :) я ее не ем ;)
вроде ниче не забыла...
очень легко и вкусно :)