Свинина с соусом из хрена - интересное приготовление свинины. Кто ест свинину, стоит попробовать.

[608x354]
Ингредиенты:
Свиной медальон на косточке 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Кинза 1 пучок
Соевый соус 100 г
Кориандр 1 ст.л.
Растительное масло 300 г
Квашеная капуста 250 г
Бекон 70 г
Майонез 100 г
Сливочный хрен 2 ст.л.
Тмин 1 ч.л.
Белое вино 100 г
Оливковое масло 3 ст.л.
Репчатый лук 1 головка


Приготовление