Пирог с грушей и миндальным кремом - отличный десерт с чудесным кремом. Стоит однозначно попробовать!
[606x442]
Ингредиенты:
Груша консервированная 50 г
Крем:
Масло сливочное 40 г
Миндальная мука 40 г
Сахарная пудра 40 г
Желток 1 шт.
Мука 4 г
Коньяк 3 г
Тесто:
Мука 500 г
Сахар 200 г
Маргарин 300 г
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 15-20 г
Соус:
молоко 100 г
Сахар 50 г
Желтки 3 шт.
Приготовление