Рассольник с телятиной - отличный суп с солеными телятиной, огурчиками и другими овощами.

[605x442]
Ингредиенты:
телятина 200 г

огурцы соленые 150 г

рассол огуречный 50 г

картофель 100 г
морковь 70 г

лук репчатый 70 г
корень сельдерея 70 г

крупа перловая 30 г

зелень 

масло сливочное 15 г
масло растительное 15 г

лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, соль - по вкусу

Приготовление