• Авторизация


Сливочный десерт с лесными ягодами 23-07-2012 13:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение

Сливочный десерт с лесными ягодами

[500x700]


Ингредиенты на 4 порции:

250 мл жирных сливок (от 33% и жирнее)
70 г сахара
200 г клубники*
200 г смеси лесных ягод
100 г бисквитного печенья (как для тирамису) или бисквитных обрезков

*Клубнику можно заменить тем же количеством все той же смеси лесных ягод.

Клубнику размалываем в блендере с половиной сахара до состояния пюре.
Сливки взбиваем с оставшимся сахаром.
На дно креманок или больших стаканов укладываем по 2 ст.л. взбитых сливок. Сверху кладем слой поломанного печенья или бисквита и поливаем клубничным пюре. Кладем половину лесных ягод, накрываем сливками и выкладываем оставшиеся ягоды.

Охлаждаем в течение пары часов и подаем.

D'UNE AGRÉABLE APPÉTIT !
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сливочный десерт с лесными ягодами | д1258 - Дневник д1258 | Лента друзей д1258 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»