Понравилось мне это дело (я про глазурь сахарную), хоть и кропотливое и не быстрое это занятие (опять сидела до часу ночи).
Но на этот раз попробовала порисовать и смешать несколько цветов глазури.
, ты просто большой молодец! уму не постижимо, как тебе удалось испечь такое количество печений, да еще покрыть их глазурью! А где рецепт самого печенья?
Ответ на комментарий Лариса_Воронина #
Ой, спасибо огромное, очень приятно.
Конечно возни много, печеньки маленькие, но мне это прям за радость, люблю таким заниматься.
А рецепт выложу конечно, но можно совершенно любое печенько так делать, какое Вам больше нравится.
P.S.: Рецепт не могу найти, по которому готовила, но что-то похожее нашла, вот:
125г маргарина,
75 г сахара,
2 яичных желтка,
2ч. л. цедры апельсина,
2ст.л апельсинового сока,
щепотка соли,
250г муки,
1 ч.л. пекарского порошка.
~~~~~~
Взбить в пену маргарин с сахаром и желтками, подмешать цедру и сок апельсина, всыпать муку с пекарским порошком и солью. Вымешать гладкое тесто. Сформировать из теста шар и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать иесто толщиной 0,5 см , выемкой вырезать печенье , выложить на смазанный протвень, и выпекать при 200градусах 10-12 минут.
Спасибо большое. )))
А детям, да - это нужно в ограниченных количествах давать.
Хотя, детский организм сладкое хорошо переносит, а вот уже во взрослом возрасте этим лучше не злоупотреблять. ))