|
Первая неделя
|
|
Меню
|
1-й Вариант
|
2-й Вариант
|
|
1-й завтрак
|
стакан теплого молока с ложечкой меда, черствая булочка.
|
чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.
|
|
2-й завтрак
|
стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени.
|
стакан кефира, черствый хлеб, редиска, немного посоленная.
|
|
Обед
|
овощной суп, кусок постной говядины, 2 - 3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.
|
бульон, отварная рыба, 2 - 3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат
|
|
Полдник
|
2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
|
фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или печенье.
|
|
Ужин
|
стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.
|
стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.
|
|
|
Вторая неделя
|
|
Меню
|
1-й Вариант
|
2-й Вариант
|
|
1-й завтрак
|
стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
|
стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
|
|
2-й завтрак
|
1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая.
|
2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
|
|
Обед
|
вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель.
|
борщ, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
|
|
Полдник
|
фрукты, печенье.
|
кефир, сухарик.
|
|
Ужин
|
кефир, черствый хлеб с джемом.
|
стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.
|
|
|
Третья неделя
|
|
Меню
|
1-й Вариант
|
2-й Вариант
|
|
1-й завтрак
|
чашка кофе, кусочек черного хлеба с медом.
|
стакан молока с медом, сухарик.
|
|
2-й завтрак
|
кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
|
стакан чая, 2 куска хлеба с постной колбасой, 2 помидора.
|
|
Обед
|
грибной суп, бифштекс или котлета, овощной салат, стакан сока.
|
бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.
|
|
Полдник
|
фрукты, сухарик.
|
фрукты, бисквит.
|
|
Ужин
|
стакан молока, черствая булочка, творог.
|
стакан чая, кусок хлеба с рыбой, яблоко.
|
|
|
Четвертая неделя
|
|
Меню
|
1-й Вариант
|
2-й Вариант
|
|
1-й завтрак
|
чашка чая, сухарик с медом.
|
стакан молока, ржаной хлеб с маслом.
|
|
2-й завтрак
|
2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
|
яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко.
|
|
Обед
|
бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
|
чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных картошки с зеленой петрушкой, яблоко.
|
|
Полдник
|
морковный сок, бисквит.
|
кефир, сухарик.
|
|
Ужин
|
стакан обезжиренного кефира, печень.
|
редис, 2 бутерброда с паштетом.
|
|
Эта диета разработана польскими специалистами, она не дает ощущения голода, достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов. Меню 1 и меню 2 нужно чередовать через день. Помните, что в день надо потреблять не больше 3 - 4 стаканов жидкости.