10-20 листиков шпината(можно мороженный)
2 желтка
2-3 ложки муки
соль, перец
2 взбитые белки
разрыхлитель на кончике ножа
всё перемешать.
Вылить на листик, запечь
160 градусов,5-7 минут
готовый положить на салфетку и завернуть вместе с бумагой и салфеткой в рулет.
В сыр филадельфию добавила немного желатин порошковый.
Минут через 5 развернуть рулет, помазать филадельыией и выложить пластиками красной рыбы.
Завернуть в рулет поплотней.
Завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь.
