Булочки для хот-догов или любые-5 шт
Творог-200 гр
Яйцо-1 шт
Соль
молоко для обмакивания булочек перед начинением творогом (для мягкости)
Мне нравятся вот такие булочки .Их перерезать пополам и вынуть из них мякиш. затем заготовленные булочки обмакнуть в молоко. Это притаст им легкость и воздушность.
Мякиш хорошо покрошить
В творог добавить яйцо,посолить ,поперчить.Добавить мякиш булочек.
Начинить булочки и поставить в духовку или микроволновку. Печь до готовности.У меня пеклись 12 минут при 175* с обдувом
Смачного