• Авторизация


Без заголовка 28-09-2012 09:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Польский песочный пляцок с яблочным муссом





Ингредиенты:

  • 2 ст. пшеничной муки
  • 1 ст. крахмала
  • 1,5 чайной ложки порошка для выпечки
  • 1/2 ст. сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки сметаны
  • ок. 600-800 г яблочного пюре

Муку смешать с порошком и сахаром. Добавить сливочное масло, порубить ножом или перетереть  в пальцах очень быстро ,а то тесто будет твердым. Добавить яйца, сметану и замесить гладкое тесто. Половину теста разложить на дне формы 20 x 35 см выстланной бумагой для выпечки. На тесте разложить яблочный мусс. Вторую половину теста раскатать и положить на яблочное пюре . Поставить в духовку и выпекать ок. 30-40 минут при 180 с. C.

/Собственный рецепт/

http://kulinarnespotkania.blogspot.com/2012/09/kruche-ciasto-z-musem-jabkowym.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | аксюня - Дневник аксюня | Лента друзей аксюня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»