[показать]

Сайт: Сайт молодой мамы ИндигоМама

[460x330]

Ингридиенты:

• Лосось,
• Икра,
• черные оливки
• Крабовые палочки или креветки
• Рис
• Яйца
• Китайская капуста
• помидоры
• огурцы свежие
• огурцы маринованные
• кукруза

[460x330]

[460x330]

[460x330]

1. Нарезаем китайскую капусту (желательней- белые стволы, нежели зеленые листочки). Укладываем первым слоем
2. Поливаем тонкой струйкой майонеза.
3. Укладываем слой сваренного и остуженного риса.
4. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале вертикально, потом горизонтально.
5. Укладываем слой вареных мелко-нарезанных яиц.
6. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале вертикально, потом горизонтально.
7. Следующий слой- нарезанные свежие огурцы
8. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале вертикально, потом горизонтально.
9. Потом слой маринованных огурчиков
10. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале вертикально, потом горизонтально.
11. Нарезанные помидоры укладываем ровным слоем
12. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале вертикально, потом горизонтально.
13. Выкладываем кукрузу
14. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале вертикально, потом горизонтально.
15. Нарезаем пополам пол-банки оливок и «наносим» их на наш «тортик»
16. Теперь- как душе угодно. Можно следующим слоем ложить крабовые папочки, а можно- лосось. Я в этом случае вначале положила лоссь. Нарезаем тонкими полосочками т укладываем его вокруг центра.
17. Поливаем тонкой струйкой майонеза вначале решеткой
18. Нарезаем остренькими концами крабовые палочки и красивенько укладываем их по всей поверхности «торта»
19. Укладываем сверху целые оливки и полеваем майонезом сеточкой
20. Сверху посыпать красной икрой
21. Можно украсить зеленью. Перед тем, как подавать на стол полить лимончиком.

[460x330]

Что-бы салат не получился «сухим» используйте как минимум 3 пачки майонеза и полейте салат на слое помидорок немнго маринадом из банки с огурчиками.