[500x333]

Блинчики с сыром

 Блинчики
1 ст муки
2 яйца
1 ст молока ( сыворотки, кефира, разбавленного теплой водичкой, пива, минеральной воды)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
Все перемешать миксером и выпекать тонкие блинчики.

Для начинки натереть сыр, добавить немного копченого сыра, майонез, перемешать. Выкладывать на блинчик, заворачивать конвертиком и обжаривать с обеих сторон.
 

[показать] http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-127-4

Лисичка