Слоеная капустная запеканка.
25-04-2017 14:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[510x382]
капуста - 1 кочан (1 кг)
фарш куриный - 800 грамм
сыр нежирный - 100 грамм
лук репчатый - одна штука.
сметана 10%- 1/3 стакана
яйцо - одна штука.
перец черный молотый соль
Способ приготовления:
Кочан капусты разберите на листья, срежьте с них утолщения.
Отварите капустные листья в подсоленной воде до полуготовности.
Откиньте на дуршлаг.
Лук мелко нарежьте и добавьте фарш, соль, перец и тушите без масла, с небольшим количеством воды, до полуготовности.
В форму уложите слоями, чередуя, капустные листья и фарш.
Каждый слой посыпайте тертым сыром.
Залейте все яйцом, взбитым со сметаной, и запекайте до готовности.
При подаче нарежьте на порции, оформите помидорами и зеленью.
https://ok.ru/useful...tips/topic/66922893047213
[510x382]капуста - 1 кочан (1 кг)
фарш куриный - 800 грамм
сыр нежирный - 100 грамм
лук репчатый - одна штука.
сметана 10%- 1/3 стакана
яйцо - одна штука.
перец черный молотый соль
Способ приготовления:
Кочан капусты разберите на листья, срежьте с них утолщения.
Отварите капустные листья в подсоленной воде до полуготовности.
Откиньте на дуршлаг.
Лук мелко нарежьте и добавьте фарш, соль, перец и тушите без масла, с небольшим количеством воды, до полуготовности.
В форму уложите слоями, чередуя, капустные листья и фарш.
Каждый слой посыпайте тертым сыром.
Залейте все яйцом, взбитым со сметаной, и запекайте до готовности.
При подаче нарежьте на порции, оформите помидорами и зеленью.
https://ok.ru/useful...tips/topic/66922893047213
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоеная капустная запеканка. | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»