• Авторизация


Хачапури с сыром в мультиварке. 13-08-2016 13:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[580x435]

Ингредиенты

Кефир 1%- 500 мл
Яйцо куриное- 1 штука
Соль- 1 чайная ложка
Сахар- 1 чайная ложка
Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
Мука пшеничная первого сорта- 5 стаканов
Творог 11%- 500 граммов
Сахар- 5 столовых ложек

Приготовление

Хачапури – это грузинское блюдо прочно обосновалось на наших столах, но мало кто знает, что можно не только покупать его, но и очень быстро и вкусно готовить. У меня всегда хорошо получается хачапури с сыром в мультиварке.

1. Творог перетираем ложкой или через сито, добавляем в него сахар.
2. Пересеиваем муку, смешиваем с содой, делаем в горке муки углубление и добавляем в него яйцо, кефир, соль с сахаром и масло подсолнечное.
3. Тесто должно слегка приставать к рукам. Положите его хотя бы на час в холодильник.
4. Когда тесто полежит и остынет, разрежьте его на несколько частей и раскатайте.
5. В центр раскатанного теста кладем немного сыра, и собираем тесто словно в мешочек.
6. Раскатываем хачапури швом вниз и кладем в мультиварку.
7. Хачапури с сыром в мультиварке готовится на режиме выпечка примерно 20 минут, потом переворачиваем на десять минут на другую сторону.

Готовый хачапури с сыром в мультиварке необходимо смазать сливочным маслом. Лучше всего подавать к столу со сметанкой.
10
Подходит для диабетиков


https://ok.ru/group/52080759603359/topic/64426380796063
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хачапури с сыром в мультиварке. | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц | Лента друзей Дария_Швельниц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»