Фасолевый салат с цуккини и фетой
24-04-2015 20:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x341]
Состав:
300 г цуккини
120 г зеленой фасоли
120 г красной консервированной фасоли (можно отварить самостоятельно)
120 г белой консервированной фасоли (можно отварить самостоятельно)
100 г сыра фета
небольшой пучок базилика
сок и цедра 1 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Цуккини нарезать на четвертинки вдоль, а затем на тонкие ломтики.
Выложить в миску, залить половиной лимонного сока и перемешать.
Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут) и остудить.
Выложить в салатник цуккини, три вида фасоли, раскрошенную фету, порванные листья базилика и лимонную цедру.
Оливковое масло и лимонный сок взбить вилкой до состояния эмульсии, приправить солью и перцем.
Перемешать салат, посолить по вкусу.
Перед подачей полить заправкой.
http://ok.ru/healthyfood/topic/63764164651840
[500x341]Состав:
300 г цуккини
120 г зеленой фасоли
120 г красной консервированной фасоли (можно отварить самостоятельно)
120 г белой консервированной фасоли (можно отварить самостоятельно)
100 г сыра фета
небольшой пучок базилика
сок и цедра 1 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Цуккини нарезать на четвертинки вдоль, а затем на тонкие ломтики.
Выложить в миску, залить половиной лимонного сока и перемешать.
Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут) и остудить.
Выложить в салатник цуккини, три вида фасоли, раскрошенную фету, порванные листья базилика и лимонную цедру.
Оливковое масло и лимонный сок взбить вилкой до состояния эмульсии, приправить солью и перцем.
Перемешать салат, посолить по вкусу.
Перед подачей полить заправкой.
http://ok.ru/healthyfood/topic/63764164651840
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Фасолевый салат с цуккини и фетой | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»