• Авторизация


Грудка индейки с брокколи 01-04-2015 19:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x253]

Очень и очень вкусное блюдо, несмотря на достаточно простые ингредиенты в составе.

Вам потребуется:

филе грудки индейки/курицы ~ 250-280 г
брокколи ~ 1 шт.
йогурт натуральный (3,1 %) – 6 ч. л.
соевый соус – 2 ч. л.
зёрна горчицы – 1 ч. л.
Кол-во брокколи будет зависеть от вашего желания. Хотите видеть ее толстым слоем - увеличивайте кол-во.

Как готовить:

1. Филе моем, разрезаем вдоль (а-ля стейки), отбиваем практически до прозрачности.
2. Брокколи отвариваем, пюрируем. Йогурт смешиваем с соевым соусом и горчицей.
Половину «стейков» обмазываем соусом, выкладываем в форму для запекания. Слой не должен быть толстым.
3. Откладываем немного соуса для обмазки второй половины индейки, остальное добавляем в брокколи, перемешиваем, выкладываем сверху индейки и покрываем оставшимся мясом, предварительно его обмазав. Верхний слой индейки лучше дополнительно покрыть йогуртовой смесью
4. Отправляем всё это чудо в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30. Поедаем с удовольствием
[392x357]


http://ok.ru/fitness.blog/topic/63609977370011
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грудка индейки с брокколи | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц | Лента друзей Дария_Швельниц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»