Торт медовый с черносливом
10-03-2015 20:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x496]
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
2 ст.л.меда
1/2 ст. сахара
120 гр мягкого масла
щепотка соли
1 ч.л. соды с горочкой
мука
Для крема:
500 гр 20-25% сметаны
Сахар - по вкусу
ванилин
чернослив
[700x526]
Приготовление:
1.Готовим тесто.
Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке.
2.Кастрюльку поставить на маленький огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая.
3.Добавить 1 чайную ложку соды с горочкой.
4.Смесь должна увеличиться в объеме и подняться "шубой".
5.Убрать с огня, слегка остудить и постепенно вмешать муку, чтобы образовался липковатый ком.
6.Этот ком выложить на доску, добавить еще немного муки, чтобы тесто легко раскатывалось.
7.Разделить на 6 колобков, пока тесто теплое, послушное, и быстро их раскатать.
8.Раскатываем чуть больше той крышки от кастрюли, с помощью которой будем после выпечки вырезать ровненькие коржи.
9.Обрезки пойдут на крошки для обсыпки.
10.Пекутся коржи просто моментально, не перерумянивайте их. Они должны быть светло-рыженькими.
11.Сразу прослаиваем их сметанным кремом, предварительно выложив порезанный кусочками чернослив.
12.Для крема Вам нужно просто взбить сахар со сметаной и к нему добавить ванилин.
13.Верх и бока торта также промажьте кремом и обсыпьте крошками от обрезков коржей.
14.Ну и в заключение уберите его в холод для пропитки.
[700x490]
Приятного аппетита!
http://prigotovimvkusno.com/442284696408950864/tort-medovyij-s-chernoslivom/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[700x496]Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
2 ст.л.меда
1/2 ст. сахара
120 гр мягкого масла
щепотка соли
1 ч.л. соды с горочкой
мука
Для крема:
500 гр 20-25% сметаны
Сахар - по вкусу
ванилин
чернослив
[700x526]Приготовление:
1.Готовим тесто.
Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке.
2.Кастрюльку поставить на маленький огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая.
3.Добавить 1 чайную ложку соды с горочкой.
4.Смесь должна увеличиться в объеме и подняться "шубой".
5.Убрать с огня, слегка остудить и постепенно вмешать муку, чтобы образовался липковатый ком.
6.Этот ком выложить на доску, добавить еще немного муки, чтобы тесто легко раскатывалось.
7.Разделить на 6 колобков, пока тесто теплое, послушное, и быстро их раскатать.
8.Раскатываем чуть больше той крышки от кастрюли, с помощью которой будем после выпечки вырезать ровненькие коржи.
9.Обрезки пойдут на крошки для обсыпки.
10.Пекутся коржи просто моментально, не перерумянивайте их. Они должны быть светло-рыженькими.
11.Сразу прослаиваем их сметанным кремом, предварительно выложив порезанный кусочками чернослив.
12.Для крема Вам нужно просто взбить сахар со сметаной и к нему добавить ванилин.
13.Верх и бока торта также промажьте кремом и обсыпьте крошками от обрезков коржей.
14.Ну и в заключение уберите его в холод для пропитки.
[700x490]Приятного аппетита!
http://prigotovimvkusno.com/442284696408950864/tort-medovyij-s-chernoslivom/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт медовый с черносливом | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»