Шарлотка из китайской капусты или ленивый капустный пирог (мультиварка)
09-03-2015 00:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[640x479]
Начинка
репчатый лук
китайская капуста - 500 г
растительное масло
при желании - 100 г дополнительных продуктов (сыр, грибы, ветчина и др. по вкусу)
Тесто
3 яйца
100 г муки (в рецепте - цельнозерновой)
2 ч.л. разрыхлителя
соль
Приготовление
В мультиварке включить режим "Выпечка", 40 минут. Налить растительное масло.
Нарезать репчатый лук, добавить в кастрюлю мультиварки.
Пассировать лук в растительном масле с закрытой крышкой.
Пока лук тушится, китайскую капусту нарезать вдоль и промыть. Дать стечь воде, поставив капусту в емкость вертикально. Нарезать некрупно. Немного перетереть руками, чтобы капуста потеряла объем.
По желанию добавить 100 г добавок (сыр, грибы, ветчину и др. по вкусу).
А лук в этом время тушится. На 21 минуте выключить мультиварку. Лук добавить к начинке. Кастрюлю возвратить в мультиварку.
Для теста взбить яйца. Добавить муку, разрыхлитель, соль. Перемешать тесто и начинку.
Выложить массу в кастрюлю мультиварки, выровнять поверхность (давить не нужно). Включить режим "Выпечка" на 40 минут. После приготовления открыть крышку, чуть остудить и, помогая лопаткой, достать пирог с помощью корзинки-пароварки.
Можно подавать!
[640x411]
http://sterngotovit.com/forum/index.php?PHPSESSID=...cpbqhv02le1&/topic,5177.0.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[640x479]Начинка
репчатый лук
китайская капуста - 500 г
растительное масло
при желании - 100 г дополнительных продуктов (сыр, грибы, ветчина и др. по вкусу)
Тесто
3 яйца
100 г муки (в рецепте - цельнозерновой)
2 ч.л. разрыхлителя
соль
Приготовление
В мультиварке включить режим "Выпечка", 40 минут. Налить растительное масло.
Нарезать репчатый лук, добавить в кастрюлю мультиварки.
Пассировать лук в растительном масле с закрытой крышкой.
Пока лук тушится, китайскую капусту нарезать вдоль и промыть. Дать стечь воде, поставив капусту в емкость вертикально. Нарезать некрупно. Немного перетереть руками, чтобы капуста потеряла объем.
По желанию добавить 100 г добавок (сыр, грибы, ветчину и др. по вкусу).
А лук в этом время тушится. На 21 минуте выключить мультиварку. Лук добавить к начинке. Кастрюлю возвратить в мультиварку.
Для теста взбить яйца. Добавить муку, разрыхлитель, соль. Перемешать тесто и начинку.
Выложить массу в кастрюлю мультиварки, выровнять поверхность (давить не нужно). Включить режим "Выпечка" на 40 минут. После приготовления открыть крышку, чуть остудить и, помогая лопаткой, достать пирог с помощью корзинки-пароварки.
Можно подавать!
[640x411]http://sterngotovit.com/forum/index.php?PHPSESSID=...cpbqhv02le1&/topic,5177.0.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шарлотка из китайской капусты или ленивый капустный пирог (мультиварка) | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»