Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе!
02-03-2015 15:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[604x453]
Состав:
-Фарш-400 гр.
-Лук репч-2 шт.
-Чеснок-2 зубч.
-Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).
-Белок-1 шт.(сырой).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш+белок(взбить)+специи,сформировать тефтели,запанировать в муке.Выложить в смаз. форму ,поставить в разогр. духовку на 15 минут при 200*.
Соус:
-50 гр суш. грибов(замочить),
-1 луковица,
-1 ч.л. том. пасты,
-0.5 стакана грибного бульона,
-2 стол.л. сливок.
Грибы обжарить с луком+томат. паста,немного обжарить+бульон со сливками+специи.
Тефтели залить соусом.
Запекать 20 минут.
http://okchustrypovar.blogspot.com/2015/01/blog-post_107.html
[604x453]Состав:
-Фарш-400 гр.
-Лук репч-2 шт.
-Чеснок-2 зубч.
-Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).
-Белок-1 шт.(сырой).
-Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш+белок(взбить)+специи,сформировать тефтели,запанировать в муке.Выложить в смаз. форму ,поставить в разогр. духовку на 15 минут при 200*.
Соус:
-50 гр суш. грибов(замочить),
-1 луковица,
-1 ч.л. том. пасты,
-0.5 стакана грибного бульона,
-2 стол.л. сливок.
Грибы обжарить с луком+томат. паста,немного обжарить+бульон со сливками+специи.
Тефтели залить соусом.
Запекать 20 минут.
http://okchustrypovar.blogspot.com/2015/01/blog-post_107.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе! | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»