• Авторизация


Маринованные оливки с чесноком 28-02-2015 19:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x375]

3 головки чеснока
300 г оливок по вкусу (натуральные, фаршированные)
МАРИНАД
150 мл вода
150 мл оливкового масла
100 мл уксуса (бальзамик)
2 ч. л. сахар
1 ч. л. соль (факультативно)
1 ч. л. оригано
1 ч. л. тимьян
1 ч. л. розмарин
1 маленький перец чили, очищенный от семян
2 лавровых листа
Разделить чеснок на зубки и почистить
Забланшировать чеснок в горячей воде в течение 3 минут, и сразу облить холодной водой
Смешать все ингредиенты для маринада и Закипятить
Выложить оливки в банку, чередуя с чесноком и залить маринадом
Плотно закрыть банку и поставить мариноваться при комнатной температуре на неделю


http://www.carina-forum.com/ricette/dispensa/null/0000007.php
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные оливки с чесноком | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц | Лента друзей Дария_Швельниц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»