Мобильный LiveInternet КИСЛО - СЛАДКАЯ СВИНИНА | Дария_Швельниц

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Дария_Швельниц Лента друзей - Дневник - Полная версия

КИСЛО - СЛАДКАЯ СВИНИНА 30-01-2015 14:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Кисло - сладкая свинина

[400x300]

[показать]
Кисло - сладкая свинина

♨ Ингредиенты:
свинина 500-600 грамм;

[350x263]

[350x263]
для кляра - 2 яйца, 4 ч л хереса, 9 ст л крахмала, 0,5 ч л соли;

[350x263]

[350x263]
для кисло - сладкого соуса - 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки масла, 1 чайная ложка соли, 8 столовых ложек уксуса, 2 столовые ложки кетчупа, 4 чайные ложки крахмала;

[350x263]

[350x263]
а также - перец,огурец, морковь, имбирь,ананас, зеленый лук, чеснок

[350x263]

[350x263]
1. Дважды пожарим мясо. Опустим кусочки мяса в разогретое масло,немного прижарим, обсушим на салфетках. Сменим масло, снова опустим мясо в масло и снова переместим мясо на салфетки

[350x263]

[350x263]
2. На дно сковороды нальем 2 столовые ложки масла. В разогретое масло опустим имбирь и чеснок, перец и ананасы,морковь. Всю красоту минуты три подержим на огне а затем добавим к ней мясо, лук, огурцы. Снова все перемешаем и снова немного подержим на огне

[350x263]

[350x263]
3. Кисло-сладкий соус продержим на медленном огне до загустения( примерно 4 минуты). Зальем мясо соусом, все перемешаем и еще пару минут подержим на огне.

[350x263]

[350x263]
Перед подачей брызнем кунжутным маслом...
Приятного аппетита!

[показать]

рамочки от Ларки

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КИСЛО - СЛАДКАЯ СВИНИНА | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц | Лента друзей Дария_Швельниц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»