САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»
21-01-2015 23:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x525]
Ингредиенты
1 банка-горбуша (консервированная)
1 шт.-картофель
1 шт.-морковь
2 шт.-яйца куриные
70 г-сыр
30 гр.- лук зеленый
4 ст.л.-кунжут (белый)
1 ст.л.-соевый соус
2 ст.л.- сметана
Процесс приготовления
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
[700x525]
К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
[700x525]
Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
[700x525]
Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
[700x525]
Влить соевый соус.
[700x525]
Добавить сметану.
[700x525]
Хорошенько вымешать полученную массу.
[700x525]
Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
[700x525]
Кунжут обжарить до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
[700x525]
Обвалять шарики в кунжуте.
[700x525]
Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.
[700x525]
Приятного аппетита!!!
http://lady.mail.ru/recipe/14165-salatnye-shariki-a-lja-mimoza/
[700x525]Ингредиенты
1 банка-горбуша (консервированная)
1 шт.-картофель
1 шт.-морковь
2 шт.-яйца куриные
70 г-сыр
30 гр.- лук зеленый
4 ст.л.-кунжут (белый)
1 ст.л.-соевый соус
2 ст.л.- сметана
Процесс приготовления
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
[700x525]К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
[700x525]Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
[700x525]Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
[700x525]Влить соевый соус.
[700x525]Добавить сметану.
[700x525]Хорошенько вымешать полученную массу.
[700x525]Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
[700x525]Кунжут обжарить до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
[700x525]Обвалять шарики в кунжуте.
[700x525]Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.
[700x525]Приятного аппетита!!!
http://lady.mail.ru/recipe/14165-salatnye-shariki-a-lja-mimoza/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА» | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»