МОРКОВНО-МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ
21-01-2015 14:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x525]
Ингредиенты
морковь................................150 гр.
мандарины............................2 шт.
яйца куриные........................ 3 шт.
сахар.....................................200 гр.
масло растительное...............150 мл
мука..................................................270 гр.
разрыхлитель....................................2 ч.л.
яичный белок.....................................1 шт.
сахарная пудра...................................3/4 ст.
лимонный сок.....................................1 ч.л.
Процесс приготовления
С двух мандаринов натереть цедру на мелкой терке и выжать сок одного мандарина.
[700x525]
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
[700x525]
В емкость вбить яйца и высыпать сахар.
[700x525]
Взбить миксером на высокой скорости до образования пышной пены
[700x525]
Добавить натертую морковь, цедру и сок мандаринов, масло растительное. Взбить.
[700x525]
Просеять муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
[700x525]
Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180ºC в течение 40 минут.
[700x525]
Готовый пирог вынуть из духовки, пока он остывает, приготовить глазурь. Для этого яичный белок отделить от желтка, взбивать миксером, постепенно добавляя сахарную пудру и сок лимона. Готовой глазурью полить остывший пирог и украсить дольками мандарина.
[700x525]
Вот так пирог выглядит в разрезе.
[700x525]
Приятного аппетита!!!
http://lady.mail.ru/recipe/14392-morkovno-mandarinovyj-pirog/
[700x525]Ингредиенты
морковь................................150 гр.
мандарины............................2 шт.
яйца куриные........................ 3 шт.
сахар.....................................200 гр.
масло растительное...............150 мл
мука..................................................270 гр.
разрыхлитель....................................2 ч.л.
яичный белок.....................................1 шт.
сахарная пудра...................................3/4 ст.
лимонный сок.....................................1 ч.л.
Процесс приготовления
С двух мандаринов натереть цедру на мелкой терке и выжать сок одного мандарина.
[700x525]Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
[700x525]В емкость вбить яйца и высыпать сахар.
[700x525]Взбить миксером на высокой скорости до образования пышной пены
[700x525]Добавить натертую морковь, цедру и сок мандаринов, масло растительное. Взбить.
[700x525]Просеять муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
[700x525]Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 180ºC в течение 40 минут.
[700x525]Готовый пирог вынуть из духовки, пока он остывает, приготовить глазурь. Для этого яичный белок отделить от желтка, взбивать миксером, постепенно добавляя сахарную пудру и сок лимона. Готовой глазурью полить остывший пирог и украсить дольками мандарина.
[700x525]Вот так пирог выглядит в разрезе.
[700x525]Приятного аппетита!!!
http://lady.mail.ru/recipe/14392-morkovno-mandarinovyj-pirog/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник МОРКОВНО-МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»