ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
30 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
40 минут [700x465]
Ингредиенты
яйца куриные 3 шт. сметана 1/2 ст.
масло сливочное 200 г сахар 150 г
мука 250 г ванилин 1 г
разрыхлитель 10 г яблоки 3-4 шт.
сахарная пудра 1 ст.л.
Процесс приготовления
1
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного яблочного пирога. Тесто получается слегка влажное, такое ароматно-ванильное, что оторваться просто невозможно! [700x465]
2
Итак, яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить до крепкой пены. [700x466]
3
Яичные желтки растереть с сахаром и сметаной. Добавить ванилин. [700x466]
4
Добавить масло комнатной температуры. [700x466]
5
Всыпать частями просеянную муку и разрыхлитель, хорошо размешать венчиком. [700x465]
6
В получившееся тесто подмешать взбитые белки. [700x466]
7
Тесто выложить в смазанную маслом форму диаметром 24 см (очень удобно пользоваться разъемной). Разровнять лопаткой. [700x466]
8
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры и нарезать продольными дольками. [700x466]
9
Выложить поверх теста по кругу. [700x466]
10
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40 минут. Проверить готовность сухой палочкой. Остудить и посыпать сахарной пудрой. [700x465]
11
Приятного чаепития! [700x465]