Лавровый лист. Лечение. Применение в народной медицине. Противопоказания.
20-01-2015 17:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Лавровый лист, лечение, применение его в народной медицине, противопоказания и показания к применению лаврового листа, сегодня об этом пойдет речь. Лавровый лист это одна из древнейших пряностей, которая используется человеком. Лавр с древних времен занимал очень важное место в жизни многих народов. В Средневековье лавр считался символом добра, служил защитой от всякого зла, в Древней Греции им увенчивали победителей спортивных состязаний, увенчивали царей, а само дерево считалось священным деревом. Веточки и листочки лавры были символом победы, величия и славы. Родиной лавра являются страны Средиземноморья, а в настоящее время лавр культивируется в Турции, Португалии, Италии, Греции, а в Украине его возделывают в Крыму.
[450x600]
В наше время лавровый лист применяется в кулинарии, в официальной и народной медицине, в химической промышленности, его используют для получения ценеола и камфоры. Конечно же без лаврового листа не обходится ни рагу, ни жаркое, ни суп, но кроме хорошего вкуса эта специя обладает еще и рядом полезных и лечебных свойств. Аромат и вкус лаврового листа: смолянистый, приторно сладкий запах и горьковатый вкус. Лавровый лист просто незаменим для бульонов, супов, маринадов, соусов, заливного. Вариться лавровый лист должен с основным блюдом не очень долго, в первые блюда его кладут за 5 минут до готовности блюда, а во вторые за 10 минут до готовности. В соус, например, можно положить лавровый меленный лист. Лавровый лист добавляют из расчета 1 лист на 1 литр воды. Очень хорошо лавровый лист гармонирует с маринованными помидорами, огурцами, свеклой, фасолью, капустой. Пищевая ценность, химический состав лаврового листа: белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, эфирные масла, витамины: В1, В2, В3, В6, В9, А, С, РР, макро и микроэлементы: цинк, натрий, магний, калий, железо, селен, медь, фосфор, медь, марганец. Калорийность 310 ккал на 100 грамм. Как выбрать лавровый лист? У лаврового листа все полезные свойства сохраняются как в сухом, так и в свежем виде. Выбирая лавровый лист обратите внимание на его цвет, цвет должен быть темно зеленым, на нем не должно быть пятен. Качественные листья вы можете узнать не только по цвету, но и по сильному аромату. Старые лавровые листья не только теряют свой неповторимый аромат, но и теряют свой цвет, лавровые листья становятся цвета «хаки» и начинают горчить. Разницы между лавровым листом в свежем виде и в сухом нет, но сухой лист должен быть не рыжий, не ржавый, такой лавровый лист является больным. Как хранить лавровый лист? Лавровые листья не рекомендуется хранить более года после сбора. Лучше всего их хранить в вакуумной упаковке, так листья лучше сохраняют все свои полезные вещества.
[600x316]
Лавровый лист, который вы купили на развес, лучше всего переложить в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.
[700x525]
Лечебные свойства лаврового листа.
Усиливает аппетит.
Снижает артериальное давление.
Снимает отечность.
Улучшает процессы пищеварения.
Повышает иммунитет.
Помогает при артрите.
Подавляет развитие туберкулезной палочки.
Помогает при лихорадке.
Применяют при стоматите.
В больших дозах как рвотное средство.
Применяют при лечении диабета.
Помогает при кровотечениях.
Обладает вяжущим свойством.
Противораковым свойством.
Антибактериальным и противогрибковым действием.
Мочегонным действием.
А получаемое из листьев и плодов лавра эфирное масло является очень хорошим дезинфицирующим средством, его применяют при растяжениях, при ушибах, при болях в суставах, при судорогах, параличах, при опухолях, при головных болях, при болях в ушах.
Эфирное масло лавра входит в состав антисептического мыла, а также некоторых мазей и кремов. Эфирное масло также применяют в кондитерском и ликерном производстве.
Но будьте осторожны масло может вызвать аллергию, его применяют только как наружное средство и не в коем случае не употребляйте его внутрь.
Как приготовить лавровое масло?
Измельчаем 40 грамм лавровых листьев, заливаем их 200 мл растительного масла, масло предварительно подогреваем до 50 градусов, около 2 минут, заливаем маслом измельченные листья, настаиваем 10 дней в темном месте, затем нужно масло процедить и отжать листья.
Масло переливаем в стеклянную бутылку и храним в прохладном месте.
Лавровое масло можно использовать для ингаляций, также как наружное средство, но перед применением лаврового масла проконсультируйтесь с врачом.
Противопоказания лаврового листа.
При беременности и лактации.
При обострении заболевания печени, почек и сердца.
При язве желудке и двенадцатиперстной кишки.
Людям склонным к аллергии. Лавровый лист, лечение.
Применение лаврового листа в народной медицине.
Источник: http://domovouyasha.ru/lavrovyiy-list-lechenie-pri...y-meditsine-protivopokazaniya/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[450x600]В наше время лавровый лист применяется в кулинарии, в официальной и народной медицине, в химической промышленности, его используют для получения ценеола и камфоры. Конечно же без лаврового листа не обходится ни рагу, ни жаркое, ни суп, но кроме хорошего вкуса эта специя обладает еще и рядом полезных и лечебных свойств. Аромат и вкус лаврового листа: смолянистый, приторно сладкий запах и горьковатый вкус. Лавровый лист просто незаменим для бульонов, супов, маринадов, соусов, заливного. Вариться лавровый лист должен с основным блюдом не очень долго, в первые блюда его кладут за 5 минут до готовности блюда, а во вторые за 10 минут до готовности. В соус, например, можно положить лавровый меленный лист. Лавровый лист добавляют из расчета 1 лист на 1 литр воды. Очень хорошо лавровый лист гармонирует с маринованными помидорами, огурцами, свеклой, фасолью, капустой. Пищевая ценность, химический состав лаврового листа: белки, углеводы, жиры, пищевые волокна, эфирные масла, витамины: В1, В2, В3, В6, В9, А, С, РР, макро и микроэлементы: цинк, натрий, магний, калий, железо, селен, медь, фосфор, медь, марганец. Калорийность 310 ккал на 100 грамм. Как выбрать лавровый лист? У лаврового листа все полезные свойства сохраняются как в сухом, так и в свежем виде. Выбирая лавровый лист обратите внимание на его цвет, цвет должен быть темно зеленым, на нем не должно быть пятен. Качественные листья вы можете узнать не только по цвету, но и по сильному аромату. Старые лавровые листья не только теряют свой неповторимый аромат, но и теряют свой цвет, лавровые листья становятся цвета «хаки» и начинают горчить. Разницы между лавровым листом в свежем виде и в сухом нет, но сухой лист должен быть не рыжий, не ржавый, такой лавровый лист является больным. Как хранить лавровый лист? Лавровые листья не рекомендуется хранить более года после сбора. Лучше всего их хранить в вакуумной упаковке, так листья лучше сохраняют все свои полезные вещества.
[600x316]Лавровый лист, который вы купили на развес, лучше всего переложить в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.
[700x525]Лечебные свойства лаврового листа.
Усиливает аппетит.
Снижает артериальное давление.
Снимает отечность.
Улучшает процессы пищеварения.
Повышает иммунитет.
Помогает при артрите.
Подавляет развитие туберкулезной палочки.
Помогает при лихорадке.
Применяют при стоматите.
В больших дозах как рвотное средство.
Применяют при лечении диабета.
Помогает при кровотечениях.
Обладает вяжущим свойством.
Противораковым свойством.
Антибактериальным и противогрибковым действием.
Мочегонным действием.
А получаемое из листьев и плодов лавра эфирное масло является очень хорошим дезинфицирующим средством, его применяют при растяжениях, при ушибах, при болях в суставах, при судорогах, параличах, при опухолях, при головных болях, при болях в ушах.
Эфирное масло лавра входит в состав антисептического мыла, а также некоторых мазей и кремов. Эфирное масло также применяют в кондитерском и ликерном производстве.
Но будьте осторожны масло может вызвать аллергию, его применяют только как наружное средство и не в коем случае не употребляйте его внутрь.
Как приготовить лавровое масло?
Измельчаем 40 грамм лавровых листьев, заливаем их 200 мл растительного масла, масло предварительно подогреваем до 50 градусов, около 2 минут, заливаем маслом измельченные листья, настаиваем 10 дней в темном месте, затем нужно масло процедить и отжать листья.
Масло переливаем в стеклянную бутылку и храним в прохладном месте.
Лавровое масло можно использовать для ингаляций, также как наружное средство, но перед применением лаврового масла проконсультируйтесь с врачом.
Противопоказания лаврового листа.
При беременности и лактации.
При обострении заболевания печени, почек и сердца.
При язве желудке и двенадцатиперстной кишки.
Людям склонным к аллергии. Лавровый лист, лечение.
Применение лаврового листа в народной медицине.
Источник: http://domovouyasha.ru/lavrovyiy-list-lechenie-pri...y-meditsine-protivopokazaniya/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лавровый лист. Лечение. Применение в народной медицине. Противопоказания. | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»