Рулетики из кабачка с курицей
13-08-2013 13:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x525]
Ингредиенты
Кабачок - 3 небольших
Куриные грудки - 2 шт.
Сыр твердый - 200 гр
Майонез - 1 ст.л.
Томатный соус - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок (выдавить) - 1 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Рецепт приготовления
Кабачок очистить, нарезать на длинные полоски толщиой не более 5 мм. Залить кипятком, оставить на 5-10 минут, чтобы не ломались при сворачивании рулетиков.
[700x525]
Куриную грудку нарезать на длинные тонкие полоски. Если получится не очень тонко, можно отбить.
[700x525]
Для маринада смешать майонез, соевый и томатный соус, чеснок и карри. Перемешать курицу с маринадом, оставить минут на 30.
[700x525]
Сыр натереть на терке.
Сформировать рулеты: взять полоску кабачка, на нее уложить полоску курицы, посыпать сыром, скрутить рулет, надеть на деревянную шпажку по 3 рулетика.
[700x525]
Мне было удобнее надевать сразу на 2 шпажки, так рулетики крепче держались.
[700x525]
Выложить шпажки с рулетиками на противень, покрытый бумагой для выпечки, слегка посолить и сбрызнуть маслом.
[700x525]
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности курицы (минут 20-25).
[700x525]
Это необыкновенно вкусно. Мне едоки даже фотографирвать не дали. Сегодня буду готовить еще. А в следующий раз попрбую на мангале приготовить.
[700x525]
http://vlastvkusa.ru/recipes/show/5322
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[700x525]Ингредиенты
Кабачок - 3 небольших
Куриные грудки - 2 шт.
Сыр твердый - 200 гр
Майонез - 1 ст.л.
Томатный соус - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок (выдавить) - 1 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Рецепт приготовления
Кабачок очистить, нарезать на длинные полоски толщиой не более 5 мм. Залить кипятком, оставить на 5-10 минут, чтобы не ломались при сворачивании рулетиков.
[700x525]Куриную грудку нарезать на длинные тонкие полоски. Если получится не очень тонко, можно отбить.
[700x525]Для маринада смешать майонез, соевый и томатный соус, чеснок и карри. Перемешать курицу с маринадом, оставить минут на 30.
[700x525]Сыр натереть на терке.
Сформировать рулеты: взять полоску кабачка, на нее уложить полоску курицы, посыпать сыром, скрутить рулет, надеть на деревянную шпажку по 3 рулетика.
[700x525]Мне было удобнее надевать сразу на 2 шпажки, так рулетики крепче держались.
[700x525]Выложить шпажки с рулетиками на противень, покрытый бумагой для выпечки, слегка посолить и сбрызнуть маслом.
[700x525]Запекать в духовке при 180 градусах до готовности курицы (минут 20-25).
[700x525]Это необыкновенно вкусно. Мне едоки даже фотографирвать не дали. Сегодня буду готовить еще. А в следующий раз попрбую на мангале приготовить.
[700x525]http://vlastvkusa.ru/recipes/show/5322
Комментарии (1):
Спасибо за прекрасную идею. Не очень сложно и так оригинально !
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулетики из кабачка с курицей | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»