• Авторизация


Хлеб "Мраморный" в мультиварке 25-07-2013 13:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт увидела в кулинарной группе на "Одноклассниках" Спасибо автору.

[650x550]



Тесто:
400-450 гр муки
10-11 гр сухих дрожжей
1 ч.л. без горки соли
1 ч.л с горкой сахара
1 ст.л. масла подсолнечного
250 гр теплой воды
куркума
сладкая паприка
Начинка:
3 зубчика чеснока
40 гр сыра
зелень


Пошаговое описание рецепта:


Из всех ингредиентов замесить тесто.

[650x550]

Разделить тесто на две части.
В одну часть добавить куркуму (у меня ушло 2-3 ст.л. ложки) и тщательно вымесать.
В другую часть добавить сладкую паприку и тщательно вымесить.

[650x550]

Для начинки натереть сыр, добавить измельченный чеснок, по желанию добавить зелень.

[650x550]

Раскатать тесто в полоски и выложить на них начинку. Защипнуть тесто.

[650x550]

Сформировать две колбаски.

[650x550]

Переплести их между собой и закрутить в круг.

[650x550]

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в неё тесто.
Оставить на 1 час на расстойку. Я на 20 минут включала режим "Подогрев" (Panasonic SR-TMH10), чтоб расстаивалось в тепле.

[650x550]

Затем выпекать 60 минут в режиме "Выпечка".
Готовый хлеб извлечь с помощью поддона для варки на пару.

[650x550]

Готовый хлеб накрыть полотенцем и дать остыть.


Приятного аппетита!


http://yummybook.ru/catalog/recept/hleb-mramornyj-v-multivarke-nesladkaya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Akmaya 26-07-2013-04:33 удалить
Большое спасибо за рецепт, цитирую


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хлеб "Мраморный" в мультиварке | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц | Лента друзей Дария_Швельниц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»