Салат "Шопский" помидоры огурцы перец сыр
12-02-2013 00:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x345]
Ингредиенты
1 сладкий болгарский перец (1/2красного и желтого)
2 крепких помидора
1 огурец
1 лук салатный 4-5 столовых ложки раскрошенной болгарской брынзы одна столовая ложка яблочного уксуса 3-4 столовых ложки оливкового масла (можно растительное) одна столовая ложка сухого чабера
маслины без косточки
Как приготовить рецепт Салат "Шопский" помидоры огурцы перец сыр?
как приготовим Салат "Шопский" помидоры огурцы перец сыр .
Сладкий перец очищаем от косточек и кладем в горячую духовку на гриль, примерно на 20-25 мин, а когда он станет мягким, быстренько перекладываем его в полиэтиленовый пакет, чтобы он остыл.
Пока перец готовится, помидоры нарезаем на сегменты не очень крупно, огурец дольками,маслины режем на половинки, лук тонкими кольцами и сбрызгиваем слегка яблочным уксусом. Остывший перец очищаем от кожуры, мякоть нарезаем тонкой соломкой. В салатнике аккуратно перемешиваем помидоры, огурец, лук, маслины. И выкладываем на тарелку сверху салат обильно посыпаем раскрошенной брынзой (хорошо брать фибеллу), заправляем соусом из яблочного уксуса и оливкового масла. Сверху посыпаем сухим чабером. солим не обязательно.
Приятного Вам аппетита!
http://lakomstvo.biz/449-recept-salat-shopskij-pomidory-ogurcy-perec-syr.html
[500x345]Ингредиенты
1 сладкий болгарский перец (1/2красного и желтого)
2 крепких помидора
1 огурец
1 лук салатный 4-5 столовых ложки раскрошенной болгарской брынзы одна столовая ложка яблочного уксуса 3-4 столовых ложки оливкового масла (можно растительное) одна столовая ложка сухого чабера
маслины без косточки
Как приготовить рецепт Салат "Шопский" помидоры огурцы перец сыр?
как приготовим Салат "Шопский" помидоры огурцы перец сыр .
Сладкий перец очищаем от косточек и кладем в горячую духовку на гриль, примерно на 20-25 мин, а когда он станет мягким, быстренько перекладываем его в полиэтиленовый пакет, чтобы он остыл.
Пока перец готовится, помидоры нарезаем на сегменты не очень крупно, огурец дольками,маслины режем на половинки, лук тонкими кольцами и сбрызгиваем слегка яблочным уксусом. Остывший перец очищаем от кожуры, мякоть нарезаем тонкой соломкой. В салатнике аккуратно перемешиваем помидоры, огурец, лук, маслины. И выкладываем на тарелку сверху салат обильно посыпаем раскрошенной брынзой (хорошо брать фибеллу), заправляем соусом из яблочного уксуса и оливкового масла. Сверху посыпаем сухим чабером. солим не обязательно.
Приятного Вам аппетита!
http://lakomstvo.biz/449-recept-salat-shopskij-pomidory-ogurcy-perec-syr.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Шопский" помидоры огурцы перец сыр | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»