Пирог с грибами.
01-02-2013 02:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[240x174]
Пирог с грибами.
Ингредиенты-
250 г. сливочного масла,
6 ст.л. сметаны,
1,5 стакана муки.
Для начинки
1 кг грибов,
3-4 луковицы,
3 ст л растительного масла.
Способ приготовления
Начинка
Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета кольца лука, добавьте нарезанные ломтиками грибы, соль, перец или приправу для грибов и протушите в течение 10 минут. Снимите с огня.
Тесто
Соедините масло, сметану, муку, и вымешайте тесто до тех пор, пока оно перестанет прилипать к рукам. При необходимости добавьте немного муки. Поставьте тесто в холодильник на полчаса. Затем достаньте и поместите в форму для выпечки, тщательно прижимая к стенкам посуды, выложите начинку. Выпекайте в духовке при температуре 180 – 190 градусов в течение 40 минут. Выньте, охладите, нарежьте и подавайте на стол.
Фурия
http://kulinaru.org/vipechka/4254-pirog-s-gribami.html
[240x174]Пирог с грибами.
Ингредиенты-
250 г. сливочного масла,
6 ст.л. сметаны,
1,5 стакана муки.
Для начинки
1 кг грибов,
3-4 луковицы,
3 ст л растительного масла.
Способ приготовления
Начинка
Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета кольца лука, добавьте нарезанные ломтиками грибы, соль, перец или приправу для грибов и протушите в течение 10 минут. Снимите с огня.
Тесто
Соедините масло, сметану, муку, и вымешайте тесто до тех пор, пока оно перестанет прилипать к рукам. При необходимости добавьте немного муки. Поставьте тесто в холодильник на полчаса. Затем достаньте и поместите в форму для выпечки, тщательно прижимая к стенкам посуды, выложите начинку. Выпекайте в духовке при температуре 180 – 190 градусов в течение 40 минут. Выньте, охладите, нарежьте и подавайте на стол.
Фурия
http://kulinaru.org/vipechka/4254-pirog-s-gribami.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с грибами. | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц |
Лента друзей Дария_Швельниц
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»