• Авторизация


20 рецептов с яблоками к Яблочному спасу 22-01-2013 16:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В конце лета, когда созревают многие фрукты, прежде чем употреблять в пищу, по православному обычаю их положено освятить. Делают это 19 августа, в праздник Второго Спаса. А так как первый фрукт на Руси – яблоки, то и Спас назван в народе Яблочным. (Напомним, что 14 августа – Первый спас (медовый), а 29 августа – Третий Спас (Спас «На полотне»).

Не каждый фрукт пользуется таким вниманием, как яблоко. Именно оно упомянуто в Библии и в греческой мифологии, а в русских сказках его называют «молодильным». Почему?

Все дело в том, что яблоки действительно обладают омолаживающим эффектом. Антиоксиданты, содержащиеся в них, уничтожают в нашем организме свободные радикалы, ответственные за процессы старения. Поэтому диетологи рекомендуют взять за правило съедать 1-2 яблока в день.

Благодаря большому количеству пектина, яблоки полезны для пищеварения, а нерастворимые волокна помогают организму избавиться от вредного холестерина.

Тем, кто регулярно ест яблоки, не грозит анемия, ведь в них содержится достаточно железа. Не зря гласит пословица: «Яблоко на ужин – и врач не нужен!»

Оказывается, из яблок можно приготовить очень много разных блюд, даже супы. Выбирайте понравившиеся рецепты из нашей подборки, ешьте эти полезные фрукты, добавляйте их в салаты, вторые блюда и десерты, обогащая свой рацион.

Будьте здоровы и приятного аппетита!


[460x247]


ЗДЕСЬ83388254_81767792_more (64x18, 0Kb)http://food.passion.ru/vkusnye-prazdniki/prazdnich...lokami-k-yablochnomu-spasu.htm
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 20 рецептов с яблоками к Яблочному спасу | Дария_Швельниц - Дневник Дария_Швельниц | Лента друзей Дария_Швельниц / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»