Зашла сегодня в кафешку и там мне приподнесли вот такой

винегрет с морской капустой.

Очень понравилась подача, и главное что продукты все простые, выглядит сие творение очень нарядно и празднично.

Все составляющие винегрета уложены слоями:

-картофель отварной

-морковь отварная

-лук репчатый (порезан колечками и замаринован с лимоном)

-капуста морская

-свёкла отварная

[350x263]

Интересно, что свёкла порезана тонкими стружками.

Очень всё вкусно, аппетитно !