Ингредиенты:
соленые огурцы - 2-3 шт.
чеснок 2-3 зубчика
сметана 0,5 ст.
петрушка рубленая 1-2 ст.л.
сахар, соль, перец по вкусу


Инструкция:
Соленые огурцы и яблоки нарезать небольшими кубиками и сложить в салатник. Добавить раздавленный в чесночнице чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки или сельдерея, оставив немного для посыпки салата. Заправить салат майонезом или сметаной (можно смешать их вместе), посолить, поперчить, посыпать сахаром и перемешать. Готовый салат посыпать сверху оставшейся рубленой зеленью и слегка охладить.
[608x354]