Самый лучший рецепт из тех, что пробовала. Быстро, минимум продуктов, аппетитно и о-о-о-о-о-очень вкусно.

Две части муки (например, 200 г)

Одна часть молока или воды (например, 100 г)

Соль

1 - 2 ст. ложки растительного масла

Можно украсить порошком карри, добавить травок, но и безо всего ум отъешь. Рецепт даже без фото - фотографировать не успеваю! :)

Всё смешиваем, делим на порции, раскатываем толщиной мм в 3 - и на сковородку с раскалённым постным маслом. Масла чуть-чуть. Начать на жаркой сковороде, потом убавить огонь. Жарятся лепёшки минуты 2 - 3.