Ответ на комментарий Уланова_Татьяна #
о ... у нас ооооооооочень старая духовка :( а т.к. кв. коммунальная то поменять не можем :( а мы ставим маленькую кастрюльку с водой и то не помогает ... купила в январе мультиварку чудесная вещь :) правда не всё в ней конечно можно приготовить но бисквиты и т.п. отменные :)
Ответ на комментарий lena78 #
Лен, спасибо, зашла, посмотрела. Жаль, только, не нашла, как она это именно в аэрогриле делает. Про духовку пару раз упоминает, а про аэрогриль и тонкости выпечки в нем не нашла... :(
спасибо ,надо попробовать , мама тоже нам в детстве пекла печенье всякие разные,рыбки и звездочки и сердечки,но вот как она тесто делала я почему то не вникала
Ответ на комментарий Уланова_Татьяна #
Обычно она пишет, что кексы мелкие 20 минут печёт, а духовки у неё вовсе нет. Можно задать вопрос в комментарии, она обязательно ответит, такой она общительный человек
Танечка, чудесные сердечки! Они и должны быть тверденькими, хрустящими. Если хочешь чуть помягче, замени масло полностью сметаной, будет все равно песочное тесто, но изделие мягче. А если в тесто не положить сахар, а только соли немножко, зато сверху вкатать тмин и/или кунжут, будет шедевр к пиву или вину)))) Но я бы не портила твои - выглядят так аппетитно!!!