• Авторизация


Без заголовка 01-03-2016 16:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Тесто заварное на сметане


[500x334]

Это тесто замечательно подойдет для приготовления пельменей, вареников, мантов и других подобных изделий.

Заварное тесто на сметане получается очень вкусным, а готовится крайне просто. Оно очень тонко раскатывается, благодаря чему на его основе можно приготовить великолепные пельмени, чебуреки, вареники, манты и т.д.

РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТЕСТА НА СМЕТАНЕ

[500x333]

1 стакан муки

1/3 стакана кипятка

1,5 ст.л. сметаны

1 ст.л. сливочного масла

1 щепотка соли

Как приготовить заварное тесто на сметане:

Перемешать просеянную муку с солью, добавить сметану, перемешать вилкой до однородности.

Перемешать кипяток со сливочным маслом и влить эту смесь в муку.

Замешивать тесто сначала с помощью ложки, затем продолжить замес руками, прибавляя при необходимости муку.

Готовое тесто оставить на 5мин, завернув в пищевую пленку.

Далее можно приступать к приготовлению изделий из теста.

Удачного приготовления!

Готовя разнообразные изделия из данного теста, можно использовать любые начинки по вкусу.

ВИДЕОРЕЦЕПТ ТЕСТА НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ



источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | perrys - Дневник perrys | Лента друзей perrys / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»