[279x235]
Куриная грудка
Бекон (нарезанный тонкими полосками)
Сыр
Курага
Майонез
Горчица
Перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриную грудку нарезать на куски, отбить.
Смазать с двух сторон смесью майонеза и горчицы (3:1), поперчить.
Уложить в посуду, закрыть крышкой и оставить мариноваться на 30 минут.
Курагу обдать кипятком и порезать на 2 или 4 части.
Сыр нарезать брусочками.
На каждый кусок курицы положить сыр и курагу.
Свернуть рулет, обернуть беконом и обвязать ниткой или сколоть зубочистками.
Положить в форму для выпечки и запекать примерно 1 час, при температуре 170-180 градусов.
-------------------------------
Взято отсюда:
http://blogs.mail.ru/bk/8tanusha8/67BB4FD95CA228F1.html