Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт «Аля наполеон»Автор рецепта Валерий



[400x330]
Для коржа:Две пачки печенья крекера (темного и светлого)

Для первого крема:500гр сметаны и пакет сухого крема.

Для второго крема:Масло 200гр,Сахар 3 ст.л.,Вода 3 ст.л.

Зефир для украшений.

Главное и самое трудное это сделать крем.Первый сметанный – проще пареной репы. Взбить 500гр сметаны с пачкой сухого крема. Или 500гр. Сметаны и 1 ст. сахара – тоже взбить и охладить.
Второй масляный крем – тут сложнее но не намного. 200 гр масла растираем с 3 л. Сахара. Добавляем 3 л. Воды и доводим до кипения. Все – сложности закончились. Охлаждаем и крем готов.
Дальше начался сплошной дизайн.
На тарелку выкладываем слой крекера – в виде чего угодно. Смазываем одним видом крема. Затем слой второго крекера и другой крем. И так пока не закончится крекер или ваша фантазия. Сверху и по бокам смазываем кремом. Можно сверху одним по бокам другим – можно все одним.
Мы брем зефир и творим из него шедевры монументального зодчества - тут уж ваша фантазия неограниченна…