Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру 

Буженина (моя вариация) 

Категория: Закуски -> Из мяса

Мой вариант буженины. У нас это блюдо не праздничное, а повседневное - как частичная замена колбасе на завтрак. Получается всегда сочная и очень вкусная.

Ингредиенты: свинина, чеснок, соль, перец черный, горчица, перец горошком, перец чили, сахарный песок, лавровый лист, вода.
Тэги: буженина.

Читать рецепт полностью >>