Это цитата сообщения Fyksia Оригинальное сообщение

1 кг картофеля
200 г творога (1-10%)
2 ст.л. сметаны (10-20%)
2 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности.
В процессоре смешать творог и сметану (или хорошо растереть вилкой).
Зелень мелко покрошить.
В творог добавить зелень, перемешать.
Добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать.
Немного посолить, поперчить.
Теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
На картофель выложить творожную массу.
При подаче украсить зеленью.
[640x480]

Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ТЕСТО В ЦЕЛОФАНОВОМ ПАКЕТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
Часть 2 - БУМАЖНЫЕ "юбочки" ДЛЯ КОНФЕТ,ПИРОЖНЫХ И ПРОЧЕГО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...
Часть 98 - БАКЛАЖАНЫ С НАЧИНКОЙ.
Часть 99 - ДРАНИКИ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ.
Часть 100 - ТЕСТО КОТОРОЕ ПОКОРИЛО.