[380x285]

Нам понадобится:

0,5 кг слоеного теста;
2-3 соленых или маринованных огурчика;
3-4 кусочка вареной колбасы;
2-3 вареных яйца;
1 пачка плавленого сыра или 100г сыра твердых сортов;
немного зеленого лука.

Огурчики натираем на мелкой терке, так же натираем яйцо и сыр.
Мелко нарезаем колбасу и зеленый лук.
Тесто режем на небольшие квадраты, выкладываем получившуюся массу, закрываем
квадратики по типу конверта.
Смазываем получившиеся конвертики сырым яйцом и ставим в предварительно нагретую духовку до 200 - 220 градусов.
Запекаем 20 минут.
И с удовольствием едим!