Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение
Возьмём 250 грамм творога ,1 яйцо, немного топлёного масла , 2 ч.ложки сахара , соль, муку
В посуде смешаем , масло, яйцо , соль, сахар и хорошенько перемешаем .
Затем добавим наш творог и хорошо разомнём его, смешивая с яйцом.
Притрусим 2-3 ложками ст.ложками муки.
Поместим нашу смесь на доску, притрушенную мукой
[573x384]
Добавляя муки скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько ,чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску, но не больше...
Поставим кипятить кастрюлю с подсоленной водой . Наискосок нарежем нашу тестовую колбаску , складываем аккуратно в посуду .
Затем перемещаем в кипящую воду, ждём когда всплывут. Снимаем шумовкой прямо в тарелку .
Добавляем сметанки, поливаем липовым мёдом, почему липовым, да потому что он мне нравится :)) и кстати лучше детям давать их с мёдом, чем с сахаром ..
Утро, наслаждаемся жизнью ...
Будьте здоровы ! Приятного аппетита ! Ovimu.