Десерт "Зимняя вишня"

[показать]
Понадобится:

• 1 детский сырок,
• 200мл сметаны,
• 1 ст.л. сахара,
• вишня без косточки (замороженная или из компота),
• шоколад,
• печенье савоярди (или любое другое печенье),
• ликер «Бейлиз»,
• 1 ч.л. растворимого кофе.

[показать]
Кофе залить 50мл кипятка. Шоколад натереть на терке или покрошить ножом. Творожок смешать с сахаром и сметаной.
Выкладывать десерт слоями. Первый слой – печенье, политое кофе и ликером (в детскую порцию ликер не используем).
[показать]
Второй слой – вишни. Я специально их заранее не размораживала, у меня десерт стоял около часа, вишни разморозились, и их сок чудно впитался в печенье.
[показать]
Третий слой — творожно-сметанная масса.
[показать]
Четвертый слой – шоколад.
[показать]
Повторить еще раз все слои.
Украсить десерт консервированной вишенкой. Дать постоять десерту около часа.
[показать]