Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.kulina.ru

[показать]

Ингредиенты:
 

• творог 1 кг
• яйца 2 шт.
• мука 5 ст. л.
• сахар 3 ст. л.
• черная смородина цельными ягодами
• сахар для смородины

Способ приготовления:

В творог вбить яйца, выложить муку и сахар, перемешать хорошенько.

[показать]

Берем небольшое количество творожной массы, опускаем в муку, формуем шарик, немного придавливаем рукой. Смородину перемешать с сахаром и выложить на середину творожной массы.

[показать]

Сложить пополам, соединить края и придать форму сырника.

[показать]

Обжарить на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.

[показать]

[показать]

При подаче полить сырники сметаной или вареньем.

[показать]