Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

Без заголовка

Украшение салатов на новогодний стол

салат может быть любым,по карману,ну а фантазия и фото нам помогут его украсить празднично


[показать] кетчуп+маслины
[показать] лепим дракона,смазываем соусом.
[показать] Соус: тщательно растереть 2 вареных яичных желтка с 1 ч.л. зерновой горчицы, растительным маслом и соевым соусом до получения однородной массы, по вкусу добавить лимонный сок и перемешать. смазать тушку.Маслины разрежьте пополам и выложите на спинке, когти и глаза так же изготовлены из маслин, пламя и зрачки из красного перца. В области затылка воткните перья зеленого лука, рядом выложите ломтики ананаса и тыквы. Подаем, украсив зеленью.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать] запечем пюре
[показать] нафаршируем кальмары

[показать] [показать]

Новогодний- праздничный салат "Рыбка Немо"
[показать] Необходимые продукты:
1. Слабосоленая красная рыба 250 гр.
2. Креветки 300 гр. (это вес очищенных)
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Яйца 4 шт.
5. Маслины 100 гр.
6. Помидоры "Черри" (упаковка).
7. Лимон.
8. Сметана+Майонез
9. Специи и зелень по вкусу.

Способ приготовления:
Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы.
Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом.
Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки.
Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники.
Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу.
Сверху посыпать нашу рыбку кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами.

какой новый год без елочки ?
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] из "огигиналки"
[показать]

фантазируйте и воплощайте !