Ингредиенты:
вишня - 750 гр.
мука пшеничная - 150 гр.
сахар - 150 гр.
масло сливочное - 140 гр.
яйцо - 4 шт.
шоколад тёртый - 50 гр.
орехи
сахарная пудра
Приготовление:
[462x250]
Масло взбить с сахаром.
Введите желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в пену.
Смесь выложите на смазанную маслом и посыпанную мукой форму слоем 2 см,
сверху положите очищенную от косточек вишню, посыпьте сахаром и орехами.
Выпекайте пирог в духовке при 180 С до готовности.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой.