Ингредиенты: 
Тесто:
0,5 кг муки 
6 г дрожжей сухих
4 столовых ложки сахара 
100 гр маргарина 
4 столовые ложки сметаны 
2 яйца + 4 яичных желтка 

Ореховый слой
250 г молотых орехов 
1 стакан молока 
3/4 стакана сахара 
1 столовая ложка сливочного масла, 

оранжевый слой:
3 апельсина 
+ Сироп: 2 стакана сахара и 1/3 стакана воды 

вишневый  слой:
2 стакана вишни без косточек  в сиропе - вишню можно заменить изюмом, повидлом или вишневым  джемом 

Приготовление:

 Нужно приготовить апельсины. Это лучше всего сделать за день до этого. Залить  апельсины водой и варить 1 час меняя воду три раза.    Апельсины должны быть мягкие.Охладить 
 Апельсины нарезать кубиками  прямо с кожурой
 Варить сироп (2 стакана сахара 1/3 стакана воды). В кипящий сироп бросить нарезанные апельсины и и варить  несколько минут. Сцедить  на сито и дать остыть полностью. 
Приготовить  ореховый слой: За кипятить молоко с сахаром и маслом, бросить   орехи и перемешать.Охладить. 
Дрожжевое тесто. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.Все смешать и замесить дрожжевое тесто з 
  Разделить тесто на 4 равные части, накрыть салфеткой и оставить подниматься  ( примерно 1 час). 
 В форму кладет 1 часть теста+ореховый слой+2 часть теста+апельсиновый слой+3 часть теста+вишневый слой+ 4 часть теста
rozwałkowane торт 
грецкий орех слой 
торта II rozwałkowane 
оранжевый слой 
торта rozwałkowane III 
осушенных сито косточек вишни (или варенье с изюмом) 
rozwałkowane торт IV

(Думаю  пирог нужно еще оставить ,что бы он поднялся)
 Пирог выпекать при температуре 175 ° C в течение 50-60 минут (до   золотисто-коричневого цвета). После выпечки оставить  на 10-20 минут в духовке выключенной
Приятного аппетита!
 

[показать]