• Авторизация


Куриная грудка фаршированная абрикосами 23-03-2013 01:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Куриная грудка фаршированная абрикосами


[показать]
Ингредиенты:
4 шт. куриные грудки 100-150 г твёрдого сыра(Гауда или другой)
2-3 ст.л. густой сметаны 2 дольки чеснока
сыр для присыпки специи, соль
3 шт. абрикоса

В каждой куриной грудке сделайте сбоку ,как на фото, довольно глубокий надрез, чтобы получился «карман».
[показать]
Затем каждый натрите снаружи солью, а во внутрь положите примерно 3 половинки абрикоса.
[показать]
Духовку включите на 180 гр.

На этом этапе натрите сыр на мелкую тёрку, добавьте к нему выдаленый чеснок, сметану и всё хорошенько смешайте. Полученной смесью начините каждую грудку поверх абрикос, но сильно не увлекайтесь, чтобы начинка не вылезла при запекании.
[показать]
Затем закрепите каждый разрез несколькими зубочистками (см. фото).
[показать]
Форму для запекания смажьте маслом и разложите в ней подготовленные куриные грудки фаршированные абрикосами. Сверху по вкусу приправьте специями и посыпьте каждую тёртым сыром, можно взять пармезан или какой Вам нравится.
[показать]
Форму с блюдом поставьте в разогретую до 180 С духовку и запекайте до готовности в течение 40 минут.
[показать]
К столу блюдо можно подать с овощами или рисом.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная грудка фаршированная абрикосами | zolv2009 - Дневник zolv2009 | Лента друзей zolv2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»