Рулетики с курицей "Праздничные"
http://vkusnogotovim.com/salaty-i-zakuski/ruletiki-s-kuritsej-prazdnichnye/
Рулетики с курицей это простое и вкусное блюдо, которое быстро исчезает с праздничного стола. Рулетики с курицей в виде закуски хорошо подойдут как на праздничный стол, так и на случай похода или поездки на природу.
Ингредиенты:
Для приготовления рулетиков вам потребуется: куриная вареная грудка, 4 яйца, 4 ст.л. майонеза, 4 ст.л. муки, 4 дольки чеснока, 4 ст.л. грецких орехов, зелень петрушки или укропа, соль по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Сначала надо испечь 4 блинчика. Яйца смешайте с майонезом.
2. Добавьте муку, соль, тщательно перемешайте.
3. Испеките блинчики на слабом огне (важно, чтобы они не подсохли, я парочку проглядела, пришлось их выбраковать
[показать]).
4. Теперь готовим начинку. Измельчите грецкие орехи.
5. Чеснок натрите на терке и заправьте майонезом, перемешайте.
6. Куриное мясо мелко нарежьте или пропустите через мясорубку (я же его просто измельчила в блендере).
7. Каждый блин промажьте майонезом, смешанным с чесноком.
8. Посыпьте зеленью.
9. Поверх зелени выложите куриное мясо.
10. Блинчики сверните рулетом.
11. Нарежьте рулет на примерно одинаковые кусочки.
Рулетики из курицы готовы, приятного вам аппетита! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!