Салат с семгой и грейпфрутом 

[показать]

150 г филе слабосоленой семги (форели)
половина крупного грейпфрута
1 авокадо
пучок салата
заправка:
оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус, все смешать

Салат помыть и порвать руками. Выложить на широкое плоское блюдо. Авокадо очистить. Грейпфрут очистить от кожуры и белых сегментов. Семгу, авокадо и грейпфрут порезать кубиками, выложить в произвольном порядке на салат. Полить заправкой и сразу же подавать на стол.