Салат «Змейка» 

http://receptic-bonappetit.ru/salati/salat-zmeyka-retsept-s-foto 

Вот мой первый Салат «Змейка» к Новогоднему столу в грядущий год Змеи.

[500x455]

Продукты:

1-2 баночки горбуши

4 картофелины средние

2 сырка плавленых «Дружба»

4 куриных яйца

1 зубчик чеснока

зеленый горошек

майонез

листья салата для украшения

кукуруза

соль

перец

Приготовление:

Картофель, сырки плавленые и яйца натираем на терке, выкладываем в салатницу.

Рыбу измельчаем, чеснок пропускаем через чесночницу и все добавляем в салат, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

На тарелку выкладываем листья салата. Салат еще раз перемешиваем и выкладываем на листья в виде змеи.

Зеленый горошек выкладываем по всей поверхности (узором), а из кукурузы на спине нашей змейки выкладываем полоску (хребет), глазки делаем из оливок и вырезаем язык из помидора или из сладкого перца.

Все наш салат змейка готов.

Приятного аппетита!